В течение полугода с мясом, в том числе со свининой в Украине может сложиться неблагоприятная ценовая ситуация. Об этом сообщила директор по стратегическому планированию и развитию бизнеса группы компаний «АгроВет Атлантик» Ирина Паламар. Основными предпосылками для этого эксперт считает колебания курса валюты и девальвацию гривны.
Ирина Паламар объяснила, что более 70% себестоимости данной продукции связано с ценами на корма и кормовые добавки, которые сейчас ведутся в евровалюте. Из-за падения курса украинской валюты к евро цены на корма выросли почти в полтора раза, что несомненно окажет влияние на стоимость мяса, если ситуация не улучшится.
По словам эксперта, не только потребитель, но и производитель сталкивается с большими проблемами. Пока свиноводы Украины, по их словам, имеют два варианта – либо избавляться от стада, либо закупать корма у украинских производителей. Отметим, что на данный момент диапазон стоимости свинины уже составляет 45-65 гривен. Во втором полугодии цены могут вырасти в полтора-два раза, добавила директор
По мнению Ирины Паламар, в будущем ожидаются две тенденции – развитие внутреннего рынка кормов благодаря выгоде для игроков рынка и значительные убытки для производителей мясной продукции. Для решения проблемы эксперт предлагает поддерживать отечественное производство и перейти на продукт собственного производства.