В ближайшее время цена на молоко в Италии может выйти на рекордный уровень, сообщает «Италия по-русски» со ссылкой на прогнозы сельхозпроизводителей.
В частности, два крупных отраслевых производителя Granarolo и Lactalis ожидают повышения до двух с лишним евро к концу года. Причинами они назвали кризис в стране и Европе в целом из-за ситуации на Украине. По их словам, это вызвало резкий рост инфляции, увеличивший на двузначное число процентов стоимость почти всех компонентов молочного производства. В частности, это относится к кормам для животных, которые до этого ещё и пострадали от аномальной засухи. В целом цена на готовое молоко выросла в полтора раза. Производители сослались на данные Nielsen, согласно которым на сегодня составила 1,75-1,8 евро за литр. Но, по их мнению, к концу года, она продолжит расти. Молочные гиганты попросили Правительство страны вмешаться в эту ситуацию.
Глава Granarolo Джанпьеро Кальцолари также ожидает, что к концу года цены на энергию вырастут вдвое от уровня прошлого года. Это он назвал чрезмерным подорожанием даже для крупных компаний. Он отметил, что производители уже находятся на пределе своих возможностей, и пришло время для общественной ответственности в плане цен и прекращения жёсткой конкуренции. Его мнение поддержал также глава крупнейшего в стране объединения фермеров Coldiretti Этторе Прандини. По его словам, в зоне риска сейчас находится почти каждая десятая ферма. Он отметил, что сельхозпроизводителям уже не удаётся сдерживать цены на продукцию. Согласилась с коллегами и Итальянская молочная ассоциация (Assolatte). По её данным, цена молока на ферме подорожала с 38 до 60 центов. Для решения этой проблемы в организации призвали власти снизить затраты на газ и энергию и другие производственные расходы (например, за счёт ограничения цен или работы над акцизами и налогами).
