В Минсельхозе РФ объявили, что в 2019 году стоит ожидать снижение стоимости куриного мяса на розничном рынке, сообщает РИА «Новости».
Объясняется это тем, что в стране должны восстановиться птицекомплексы, пострадавшие в 2018 году от птичьего гриппа. В ведомстве при этом не отрицают, что курятина, самое демократичное по цене мясо, доступное широкому кругу россиян, подорожало за год почти на 22 процента. Однако с декабря минувшего года Минсельхоз заметил, что оно сбавило цену на 0,2 процента.
Данные Росстата немного расходятся с информацией Минсельхоза. Согласно им, за год (с 18 января 2018 года по 17 января 2019 года) курятина стала дороже на 22,4 процента, а с 1 января 2019 года повысилась в цене еще на 0,8 процента.
Цены на продукты необоснованно выросли в единичных случаях - ФАС |
Участник рынка, Группа «Черкизово», нашла объяснение такому значительному подорожанию. В холдинге рассказали, что цена на мясо птицы пошла вверх из-за ослабления рубля. Если год назад за один доллар давали 55 – 56 рублей, то сейчас российская валюта ослабла еще процентов на 20. «Таким образом произошел рост цен на импортные добавки и корма - аминокислоты, премиксы, соевый шрот, что отразилось на стоимости конечной продукции. Наблюдается корреляция роста валютного курса и стоимости продукции», - заявили в ГК. К тому же в минувшем году, по мнению производителя, курица стоила непростительно дешево.
Читайте также:
Россельхознадзор запретил поставки мяса курицы из Калифорнии
Птицефабрика Свердловской области будет продавать упаковки по 12 яиц
Все новости по теме Животноводческая продукция
Спецпроект Цены на продукцию