Добытчики минтая на Дальнем Востоке сбавили цену на свою продукцию до минимальных значений за последние несколько лет.
По данным ФГУП «Нацрыбресурсы», в феврале за килограмм минтая на оптовом дальневосточном рынке дают 65 рублей, тогда как год назад его брали по 102 рубля. В европейской части России цены на него тоже небывало низкие, 85 рублей, а в феврале минувшего года было 123 рубля.
Эксперты рынка не припомнят подобных цен с лета 2017 года, но с тех пор они только росли.
Причиной падения оптовых цен сейчас стали проблемы со сбытом. Китай, на долю которого приходится порядка 70 процентов рыбного экспорта из России, перекрыл из-за карантина границы и отказался брать товар. На Дальнем Востоке уже не хватает мощностей ни для хранения, ни для переработки.
Это, казалось бы, на руку российским потребителям. Но на деле все как раз наоборот: поставки минтая на запад страны практически не идут. Еще немного, и наступит его дефицит. Рынок застыл в ожидании дальнейших действий Китая: если главный покупатель русской рыбы откроет границы, что когда-то неизбежно наступит, товар можно будет продать выгоднее, чем внутри страны. Игроки, поясняют эксперты, выжидают, боясь продешевить и упустить прибыль.
А между тем минтай играет важную роль в рыбной промышленности России, так как на него приходится примерно 30 процентов всей добываемой российскими рыбаками рыбы. Так, в 2020 году весь улов составил 4,97 миллиона тонн. На Дальнем Востоке, который является самым «минтайным» регионом страны, добыто 1,8 миллиона тонн минтая. Но только 300 тысяч тонн потребляется внутри страны, а все остальное уходит за границу, приводит данные РБК.