Министерства здравоохранения и сельского хозяйства и производители продовольствия начали активную работу по программе здорового питания, в том числе с помощью особой маркировки продукции. Об этом в эфире канала «Россия 24» рассказала глава Минздрава Вероника Скворцова.
По словам министра, одним из предложений станет трехцветная система «светофор». Эта маркировка уже применяется в некоторых странах мира для определения соотношения в продуктах сахара, соли и жиров, для каждого из которых используется один из известных цветов. При повышенном содержании вредных веществ на упаковку нанесут полосу красного, при допустимом значении – желтого, при пониженном – зеленого цвета. По словам Скворцовой, министерства и производители договорились о добровольном использовании этой системы идентификации.
|
Читайте также:
Российская ФТС просит граждан сообщать о "санкционной" продукции |
Напомним, что с подобным предложением в начале августа выступал Роспотребнадзор. Ведомство также определило точные нормативы по содержанию жиров, соли и сахара – не более 20 грамм, 600 миллиграмм и 15 грамм соответственно. Однако идея пока не была поддержана. Прежде всего, другие ведомства подвергли сомнению нормы по содержанию в продукции этих веществ. Также эксперты заявили, что маркировка может отпугивать производителей продовольствия и снижать спрос на часть продукции. Кроме того, для вступления правил в силу изменения в техрегламент должны поддержать не только в Евразийской экономической комиссии, но и в правительствах стран-членов ЕАЭС. Ожидается, что процесс затянется как минимум до 2018 года.
Министр добавила, что в ближайшее время будет усилен контроль питания школьников и воспитанников дошкольных учреждений.
