Так прокомментировал итоги опроса Фонда общественного мнения о растущих ценах эксперт потребрынка, исполнительный директор VSK group Максим Тищенко.
Рост цен на мясо и птицу отметил 41 процент россиян. Немногим меньше опрошенных (39%) пожаловались на подорожавший сахар, ещё 37% - на молочку. По словам эксперта, годовой рост зарплат не успевает за ростом цен и соотечественники вынуждены себя ограничивать.
«Рост цен суммарно, скажем, вырос на 20%, при этом зарплаты выросли на 5%. Иногда рост цен доходит и до 50%. На полках торговых сетей дорогие товары стали занимать меньше места, в то время как процент более дешёвых продуктов увеличился. По мясу был всплеск на майские праздники, когда покупали его на шашлыки. Сейчас же стали есть намного меньше, с одной стороны потребление естественно снижается в жару, а с другой стороны огромные цены. Уж про рыбу я вообще молочу. Россияне многие забыли что такое рыба».
Кстати, отметим, что цены на некоторые виды лососевых с начала года выросли более чем в два раза, при этом поставки рыбы на российский рынок в 13 с лишним раз меньше потребности.
