Надои молока на одну корову в российских сельхозорганизациях (кроме мелких сельхозпредприятий) за январь текущего года увеличились на 4,4 процента от того же периода прошлого – до 742 килограммов (в официальных данных для жидкостей тоже приводятся показатели в твёрдом весе). Об этом сообщили в Аналитическом центре Milknews со ссылкой на данные Росстата и Национального союза производителей молока (Союзмолока).
В точных цифрах это на 31 килограмм больше. Наибольший прирост оказался в Калининградской области (на 114 килограммов), однако итоговый результат оказался лишь четвёртым по мощности (858 литров). На 103 кг. до близкой цифры в 864 нарастили надои в Ставропольском крае. В тройку также вошла Калужская область с приростом на 77 кг. до второго по величине значения в 875. Замыкают топ-5 Смоленская и Мурманская область, где производство выросло на 76 и 74 до 741 и 532 килограммов. Это 6-ое и 9-ое место по общему показателю соответственно.
Вторую пятёрку возглавил Пермский край, увеличивший продуктивность на 74 до 724 кг. (восьмое место). За ним идёт Пензенская область, которая повысила её на столько же. Однако там она оказалась крупнейшей – 942 килограмма. Рядом же расположился и субъект с самым низким показателем в 480 килограммов (+71). Это Ненецкий автономный округ. Также на 66 и 63 до 740 и 719 кг. соответственно выросли надои в Мордовии и Саратовской области.
Все вышеназванные регионы относятся к крупным российским производителям молока и молочной продукции, где ежегодно реализуются десятки инвестпроектов в этой отрасли. Однако аналитики центра отметили, что во втором полугодии прошлого года рост молочной продуктивности отчасти тормозился начавшимся повышением себестоимости молока. Напомним, что оно связано с увеличение расходов на такие важные составляющие производства как корма для скота, электроэнергия, логистика, рост заработных плат сотрудникам и другие.