Некоторые московские рестораны посчитали более выгодным для себя прекратить прямое обслуживание посетителей и начать работу в формате доставки, сообщает ТАСС.
Об этом предупредила российское правительство Федерация рестораторов и отельеров. Карантинный режим в России, введенный из-за коронавируса, в частности, в столице, негативно отразился на ресторанном бизнесе, который терпит большие убытки из-за потери клиентов. Как заявляют участники рынка, обороты в заведениях общепита упали от 30 до 90 процентов. Половину номеров гостиниц простаивает, бронирование на апрель отменяют в массовом порядке.
Федерация направила письмо главе правительства с просьбой поддержать рестораторов и отельеров в такой сложной обстановке и освободить их от налогов и страховых взносов с выплат сотрудникам до 120 дней с даты отмены карантина. Ее члены, кроме того, просят повременить с уплатой коммунальных платежей на тот же срок, а также предоставить с помощью государственных кредитных учреждений беспроцентные займы с отсрочкой выплаты суммы основного долга для обеспечения операционной деятельности и пока не наказывать, если они не смогут вовремя выплачивать зарплату своим работникам.
Если государство не пойдет навстречу, отрасль рискует самостоятельно не выкарабкаться из кризиса.
-
Пищепром - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!
