Краснодарский край представил на российской агропромышленной выставке «Золотая осень» селекционно-генетический центр, который займется разведением коров молочного направления, сообщает РИА «Новости».
Кубань намерена, в том числе с его помощью, к 2030 году производить до двух миллионов тонн молока. «Проект создания селекционно-генетического центра по разведению молочных пород коров очень важен для нас. Молочное скотоводство является одним из векторов развития региона. У нас налажена мощнейшая переработка молока: это предприятия, оставшиеся еще с советских времен, плюс построенные за последние пять лет шесть современных заводов с участием отечественного и иностранного капиталов. В частности, это компании "Вимм-Билль-Данн" и "Данон"», — рассказал заместитель губернатора региона Андрей Коробка.
|
На "Золотой осени" показали донских племенных баранов, коней и быка |
Если во многих регионах России не налажена переработка молока, то на Кубани ситуация обратная: заводы, выпускающие молочную продукцию, задействованы максимум на 60 процентов. По словам замгубернатора, в крае нужно увеличивать поголовье коров, больше производить молока и тем самым загружать переработку. Популярность у населения молочной продукции неизменна, тем более кубанского, которое всегда отличало высокое качество. А краснодарский сыр, кисломолочные продукты и мороженое поставляются на экспорт. Местное мороженое из настоящего молока любят не только кубанцы, оно широко известно в всей стране. 16 миллионов туристов, ежегодно посещающих черноморские курорты, отдают кубанскому мороженому должное.
Предварительная стоимость проекта селекционно-генетического центра - 1,7 миллиарда рублей. Как рассказал Андрей Коробка, инвестор готов построить в Краснодарском крае центр селекции и вложить в него эту немалую сумму. Со стороны властей он надеется на сотрудничество. «Очень важно было получить льготное кредитование, - пояснил замгубернатора. - Речь идет о субсидиях по CAPEX. И предложение главы края Вениамина Кондратьева было поддержано. Нам готовы выдать льготный кредит даже под один процент. Уже даны поручения, и мы начинаем работу с профильными структурами».
Читайте также:
Электронную сертификацию могут применить к готовой молочной продукции
Роскачество выявило нарушения в 20 процентах проверенного молока
Все новости по теме Молочное животноводство
