На Ставрополье прошла дегустация «гаражного» вина


На Кубани 13 племенных хозяйств включат в программу по развитию селекции

В Краснодарском крае запустили программу по развитию селекции КРС, в которой согласилось принять участие 13 местных хозяйств. Об этом сообщили в правительстве региона.  Программа предполагает создание базы генетических данных для дальнейшего получения высокопродуктивной породы. Она проводится при поддержке компании «Иннопрактика»...

В России начнут производство съедобных бактерий и микроорганизмов

В Вологодской области в 2023 откроют лабораторию, в которой будут выращиваться съедобные бактерии и другие микроорганизмы. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на соавтора проекта, эксперта рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаила Чарного. Стоимость проекта составит около 200 миллионов рублей...

В Ивановской области начнут производство моцареллы

В Ивановской области начнут производство моцареллы
Пучежский сыродельный завод в Ивановской области начнёт выпуск нескольких видов сыра моцарелла. Об этом сообщили в российском Минсельхозе со ссылкой на главу предприятия Николая Куликова. Новое производство откроется уже этой осенью, конкретная дата не уточняется. В проект направлено более 50 миллионов рублей. Сейчас  завод выпускает 50 наименований сыров...