Импорт свинины на Украине в январе - мае этого года в 6 раз превысил экспорт.
По данным Государственной таможенной службы этой страны, до конца весны Украина ввезла 10,3 тысячи тонн свинины, потратив на это 19 миллионов долларов. Одновременно местные животноводы экспортировали 717 тонн продукции свиноводства и заработали 3,7 миллиона долларов.
Основная часть импортной свинины на «родину сала» прибыла из Дании (здесь куплено мяса на 8,5 миллиона долларов), из Польши (4,3 миллиона долларов), Нидерландов (2,3).
В Ассоциации животноводов Украины сетуют, что снижение поголовья свиней, которое стало тенденцией нескольких лет, сейчас резко ускорилось. Выращивать свиней стало невыгодно. Прибыль практически не покрывает затраты, рентабельность в этом году опустилась до самого низкого уровня. По данным ассоциации, в конце 2020 года и начале 2021-го закупочная цена одного килограмма свинины в живом весе снизилась до 38 - 40 гривен (это что-то около 1,5 доллара). В 2019 году она составляла 44,5 гривны.
Если так дело пойдет и дальше, а эксперт по свиноводству этой ассоциации Ольга Махно пока не видит условий для изменения ситуации, не исключен дефицит свиного мяса и сала. По ее словам, в рационе жителей Украины свиного мяса становится все меньше. С 2014 года его потребление уменьшилось еще на 7 килограммов на человека и снизилось до 30 процентов от нормы.
А корма для животноводов становятся все менее доступными: зерновые и белковые компоненты комбикорма, без которых свиней просто не вырастить, за последние полтора-два года подорожали от 20 до 40 процентов. Если при этом закупочные цены на свинину не вырастут, хозяйства, это касается в первую очередь средних и мелких производителей, вырежут поголовье, передает ТАСС.