Ягоду голубики весом 9 граммов и диаметром 30,5 миллиметра органическим способом вырастили на Украине. Ее внушительный размер стал основанием для того, чтобы включить ее в Национальный реестр рекордов.
Органическое хозяйство, в котором производят такие крупные ягоды, находится в Киевской области. Сорт голубики-рекордсменки – «чандлер». Органической голубикой здесь занимаются с 2016 года. Урожайность одного куста - 2 килограмма.
Как рассказали руководители компании, они и раньше выращивали огромные ягоды, но заявить об этом в Национальный реестр решили только в нынешнем году. Секрет ягодного успеха, по словам местного агронома, складывается из множества факторов: из питания, защиты, зимней обрезки, постоянного контроля. Раз в месяц специалист с помощью анализа проверяет, в чем растение испытывает нехватку, что поправить, каких элементов добавить в питание. Но главное, подчеркивает агроном, что никаких химических препаратов или веществ, стимулирующих рост растения, он не применяет.
Между тем
Стандарты и требования ЕС к органической продукции на Украине стали применять в 2018 году. И уже в 2019-м страна экспортировала 469 тысяч тонн органической продукции, выручив за это 189 миллионов долларов. Основным потребителем украинской органики стала Европа: туда вывозится 85 процентов всего экспорта. 12 процентов идет в Северную Америку, и 3 – в Азию.