главное сегодня:
Уральские учёные создали картофель, устойчивый к известным на сегодня болезням. Об этом сообщили в российском Картофельном Союзе.
Речь идёт о столовом сорте «Каштак». Его выпустили учёные Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства из Челябинска (подразделения УрФАНИЦ УрО РАН). Он получил своё название от старого имени посёлка Садовый, где сейчас находится вуз. Сорт выведен скрещиванием материнской формы сорта Рая и отцовской сорта Космос. На это потребовалось 20 лет. Сорт не восприимчив к золотистой нематоде, раку картофеля, парше и фитофторозу, а также засухе. Кроме того, новинка отличается высоким содержанием крахмала (от 17,6 до 19 процентов) и превосходными вкусовыми качествами. Внешне картофель отличается красной кожурой и жёлтой мякотью.
Также «Каштак» имеет отличные производственные характеристики. Его урожайность может достигать до 50 тонн с гектара (минимум - 35), что больше чем у многих известных в стране сортов . У него средний полураскидистый куст с хорошо развитой корневой системой и продолжительным цветением. Средний срок созревания - 90 суток. В гнезде сорт даёт от 10 до 12 клубней. Товарность клубней - от 95 до 96 процентов.
На сегодня новый картофель зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений. По данным реестра, он рекомендован для выращивания в Курганской, Оренбургской и Челябинской областях, а также Башкирии. Сейчас учёные продолжают исследования и занимаются размножением семян. Их можно будет приобрести уже через два года. К слову, это уже не первое крупное достижение вуза в картофелеводствt. Например, в прошлом году его учёные создали фитотронную установку для выращивания культуры, ускорившую время размножения в 60 раз.
