Виноделы Германии заявили о дефиците тары для разлива продукции, поставляемой в торговые сети, на фоне перепроизводства напитка. Об этом сообщает Deutsche Presse-Agentur со ссылкой на представителя Германского института вина Эрнста Бюшера.
Сейчас производители напитка собрали рекордный урожай ягоды, но, как минимум половина него будет невостребованна. Часть урожая уже переработана, другую переработчики явно не успеют пустить в ход. По словам специалиста, на это жалуются производители почти всех винодельческих регионов. Представитель одной из компаний по сбыту стеклотары Wittmer GmbH назвал и другую причину: переход с пластиковых на стеклянные емкости производителей холодных безалкогольных напитков, что приводит к все более распространенному их использованию.
По статистике за прошедший год, местные винодельческие компании получили 750 миллионов декалитров, из которых 40 процентов пришлось на красное или розовое, остальное – на белое вино. Немцы экспортируют на внутренний рынок треть этой продукции. Больше всего винных хозяйств находится в Пфальце и Рейнгессене – 21 и 28 процентов соответственно.Ранее сообщалось, что в среднем ежегодно на душу населения приходится около 20 литров вина в год. В прошлом году этот показатель сократился на пол-литра. Напомним, что причиной стал переход на пиво из-за жаркого лета, когда обычно от жажды спасаются пенным, и чемпионат мира по футболу, который традиционно смотрят с этим напитком. Сейчас винодельческая отрасль в Европе находится в сложном состоянии – как неоднократно сообщали специалисты, из-за глобального потепления основные континентальные регионы производства вина вскоре станут невостребованы, и лидерами станут другие страны.
Читайте также:
В Германии с прошлого года стали пить меньше вин