Первый урожай «зимних» баклажанов собрали в тепличном агрокомплексе «Волжский» в Волгоградской области.
Традиционно в регионе в закрытом грунте выращивают в основном помидоры и огурцы. Но с появлением теплиц пятого поколения, таких как в Волжском, позволяющих создавать особые условия для растений, появляется возможность расширять ассортимент. Кроме того, использование передовых технологий дает возможность вести производственный цикл как в осенне-зимний, так и в летний сезон.
За последние годы в области значительно выросла урожайность тепличного производства: если пять лет назад с одного квадратного метра аграрии собирали по 20 килограммов овощей, то сейчас - от 70 килограммов и более.
По данным местного минсельхоза, с начала 2020 года в волгоградских теплицах выращено более двух тысяч тонн овощей, что в 1,5 раза больше, чем за тот же период 2019 года. Всего же в 2019 году в тепличных хозяйствах собрано более 71 тысячи тонн продукции, что на 13 процентов больше, чем годом ранее: в 2018-м удалось вырастить 63 тысячи тонн.
Рост достигается, во-первых, за счет повышения урожайности, во-вторых, постоянно увеличиваются площади теплиц. Пять лет назад площадь комплексов составляла 48 гектаров, сейчас она стала в 2,5 раза больше, 115 гектаров, а в планах – довести до 150. В таком случае получится выращивать столько тепличных овощей, что надобность в их закупках извне отпадет: все жители Волгоградской области будут обеспечены местными тепличными помидорами, огурцами и прочей зеленью.
-
Всероссийский чат аграриев в WhatsApp -> Присоединяйтесь!
