За минувший год общая прибыль 20 молочных предприятий и компаний Беларуси снизились на 85 процентов от 2022 года, составив (здесь и далее – в пересчёте на российскую валюту) 144 миллиона рублей. Такие данные приводит в своём материале портал «Белорусы и рынок».
Также там отмечается, что у девяти предприятий республики и вовсе зафиксировали чистый убыток. Однако в качестве примеров приведены лишь несколько. Например, крупнейшее сокращение показателей оказалось, увы, у одного из самых известных и ведущих в стране производителей, «Савушкина продукта». У него прибыль составила 187,5 миллиона рублей, что на 206,3 млн меньше чем в 2022. Слуцкий сыродельный комбинат и вовсе понёс убытки в 25 миллионов рублей после позапрошлогоднего профита в 140 миллионов. Единственным предприятиям, у которого увеличилась прибыль, оказался Минский молочный завод. Но в абсолютных цифрах её размер оказался очень низким – чуть более полумиллиона рублей. Это составляет средний оборот небольшого магазина за несколько месяцев.
В то же время, отмечается, что выручка у предприятий, наоборот, растёт. Например, у того же «Савушкина продукта» она оказалась больше на восемь процентов год к году. Причиной авторы материала назвали то, что белорусские производители молочки больше продают и производят, но меньше зарабатывают на своей продукции. Они поясняют, что цены все меньше способны покрывать издержки производства. «Себестоимость продаж в прошлом году выросла почти на 20%», - отмечается в материале. Авторы назвали несколько причин этой ситуации. Первая – снижение доходов от экспорта в Россию из-за ослабления российского рубля. Вторая – дефицит кадров, который работодатели пытаются остановить повышением зарплат. Ещё одним негативным фактором стало жёсткое государственное регулирование цен. «В нормальных обстоятельствах производители могли бы компенсировать издержки повышая цены. Но государственное регулирование им этого не позволяет», - говорится в материале. Из-за этого предприятиям приходится самим справляться с проблемой их издержек. Отмечается, что у некоторых компаний, которые ещё держатся на плаву, регулирование цен свело рентабельность почти к нулю.