За первые два месяца 2020 года производство молока в России выросло до 4,3 миллиона тонн, что на 5,8 процента больше, чем за тот же период год назад, сообщили в Минсельхозе РФ.
Это средний показатель, полученный во всех категориях хозяйств. Прирост же в сельскохозяйственных организациях более ощутимый, плюс 9,1 процента. Производство этой важной сельхозпродукции, относящейся к основным продуктам питания, увеличилось за счет хозяйств Краснодарского края, Рязанской, Воронежской, Новосибирской, Калужской области и Татарстана.
В крупных животноводческих предприятиях в среднем получают по 1178 килограммов молока на одну корову молочного стада. Год назад этот показатель был на 101 килограмм меньше.
Наиболее высокие результаты зафиксированы в Костромской и Пензенской области, в Карачаево-Черкесии, Ингушетии и Крыму. При этом надои выросли в 70 регионах России.
Между тем
Сельское хозяйство России, по основным показателям выполняющее программу продовольственной безопасности, по производству молока задачу пока не выполняет. Для оценки состояния продовольственной безопасности в качестве критерия определяется удельный вес отечественной продукции в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка. Для молока этот показатель равняется 90 процентов. При этом в феврале Россия экспортировала 4,8 тысячи тонн молока и молочной продукции стоимостью на 6,6 миллиона долларов (в эти данные не входят поставки в ЕАЭС). Главным импортером является Украина: отгрузки в эту страну составили 2,74 миллиона долларов, основным поставщиком является Ростовская область.
-
Животноводство – специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!
