Сбор гречихи в России в текущем году немного снизится от уровня 2023-го. Такой прогноз озвучил генеральный директор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко на съезде мукомольных и крупяных предприятий, сообщает «Финмаркет».
Эксперт ожидает производства в 1,272 миллиона тонн, что на 203 тысячи тонн меньше прошлогоднего показателя. Также он негативно оценил урожай некоторых других сырьевых культур для производства круп. Например, урожай проса, по его расчётам, может снизиться с прошлогодних 450 тысяч до 308 тысяч, а овса – с 3,304 миллиона до 3,273 миллиона тонн. В то же время, для риса он ожидает увеличения с 1,066 миллиона до 1,103 миллиона тонн.
Причиной снижения прогноза по гречихе Петриченко назвал проблемы со сбором в Алтайском крае, который относится к одному из крупнейших российских регионов по возделыванию культуры. Тем не менее, будущий урожай он тоже считает неплохим. Кроме того, несмотря на снижение показателя и сохранение растущей инфляции, аналитик не ожидает серьёзных колебаний цен на гречку-ядрицу.
Также негативный прогноз для всех трёх культур может быть связан с сокращением посевных площадей под них. По данным Росстата, сильнее всего уменьшились они под гречихой – на 15,1 процента до 1,092 миллиона гектаров. Под овсом и просом они сократились на 10,5 и 1,9 процента до 1,708 миллиона и 292 тысяч гектаров соответственно. В то же время, площади под рис выросли на 9,1 процента до 207 тысяч гектаров. В связи с этим Петриченко ожидает, что цены на «белое зерно» также не будут значительно колебаться.
