На недавней пресс-конференции в Саратове, посвящённой ожидаемым техническим регламентам ТС на молочную и мясную продукцию, были рассмотрены ряд административных и ветеринарных вопросов, связанными с нарушениями ветеринарного законодательства и требованиями к производству продукции.
Одним из важнейших вопросов стало рассмотрение документа о будущем законопроекте относительно мясной продукции, действие которого будет распространено не только на мясо в чистом виде, но и на убойную продукцию и субпродукты из мяса.
Руководитель областного управления Россельхознадзора Александр Игонькин сообщил, что за исполнение регламентов, которые первоначально планировалось ввести 1 мая, будет отвечать его ведомство.
Кроме того, по словам участников, сейчас ведётся подготовка подобных регламентов относительно рыбы, мяса птицы и кормов. Точная дата их введения должна быть объявлена позже.
Реализация данной продукции и похожих продуктов из той же категории нуждается в необходимых сертификатах. Об этом сообщила представитель ветуправления правительства Саратовской области Ольга Куренева.
Представитель управления также сделала прогноз по ценам на продукцию. По её словам, существенного роста цен не будет вследствие влияния рынка.
Под конец встречи были кратко освещены и вопросы об административной ответственности за нарушения правил реализации и хранения мясной и молочной продукции. Было особо отмечено, что вводимые для нарушителей санкции не повлияют на стоимость продукции.
