главное сегодня:
Российские производители по итогам текущего года планируют примерно втрое увеличить поставки за рубеж сухого обезжиренного молока (СОМ). Как сообщает ТАСС, такие прогнозы на конференции «Экспортные гиды 2023: новые рынки и возможности» озвучил глава Национального союза производителей молока (Союзмолока) Артём Белов.
Также, по его словам, почти в два раза должен вырасти экспорт сухой молочной сыворотки. В точных цифрах глава союза ожидает увеличения доли экспорта по СОМ до почти 12-15, а второму из товаров – примерно 10 процентов от общего объёма производства.
При этом Белов подчеркнул, что это не абстрактные, взятые «с потолка» цифры, и сам прогноз не связан с эффектом «низкой базы» (экономический термин, который обозначает впечатляющий рост показателей за тот или иной период в связи с крайне низким их значением в начале этого периода – ROSNG). Стоит отметить, что «низкой базы» в начале года практически и не наблюдалось, так как уровень производства и поставок ещё тогда был достаточно ощутимым.
Также союз привёл на конференции данные по уровню самообеспеченности внутреннего рынка самим молоком всех категорий, а также молочной продукцией. Согласно представленной презентации, за прошлый год она составила 86 процентов. Это на два процента больше чем в 2021 году. Напомним, что, согласно обновлённой Доктрине продовольственной безопасности, этот показатель должен составлять не менее 90.
