В 2020 году Россия выполнит программу обеспечения молоком лишь на 85 процентов. При этом, согласно программе продовольственной безопасности, уровень должен быть не менее 90 процентов.
Но уже в среднесрочной перспективе российские животноводы смогут производить молочную продукцию в необходимом объеме, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Его уверенность базируется на цифрах. Так, итоги 9 месяцев 2020 года показали, что производство молока в РФ составило почти 25 миллионов тонн, что на 2,7 процента больше прошлогоднего показателя. Всего в нынешнем году производство молока превысит 32 миллиона тонн. Еще через год результат планируется еще на 500 тысяч тонн больше.
Министр отметил, что пандемия никоим образом не сказалась на молочной промышленности. Напротив, зафиксирована положительная динамика в производстве сыра, масла, сухого молока и в других категориях.
С 2016 года экспорт молочной продукции вырос на 19 процентов. Так, в 2019 году за рубеж было продано кисломолочной продукции, мороженого, сыра и творога на 287 миллионов долларов.
По словам Патрушева, развитие отрасли активно стимулирует господдержка. Российские аграрии в 2020 году получат 10,6 миллиарда рублей в рамках компенсирующей и стимулирующей субсидии, что на 2,6 миллиарда больше прошлогоднего. На льготное кредитование выделено 3,3 миллиарда рублей и 10,6 миллиарда - на инвесткредиты. Производители и переработчики молока могут и в дальнейшем рассчитывать на финансовую помощь государства, пообещал министр.
-
Пищепром - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!
