За прошлый месяц потребление говядины и куриного мяса среди россиян снизилось соответственно на 34 и 23 процента. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные сервиса «Контур.Маркет».
В то же время, увеличился среди потребителей спрос на индейку и свинину – на 12 и три процента соответственно. Информагентство цитирует аналитика платформы Дарью Жигалину, объяснившую это выбором тех видов мяса, которые дорожали меньше всего.
Сколько составило потребление, эксперты сервиса не уточнили. Однако они привели данные по стоимости всех видов мяса. Сильнее всего она увеличилась у куриного мяса, хотя в целом оказалась самой низкой – 236 рублей за килограмм. Чуть меньше составил рост цен на говядину (до 522 рублей) и ставшую самой дорогой индюшатину, которая стоила 529. Слабее всего подорожала свинина, стоимость которой составила 324 рубля.
