главное сегодня:
Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) планирует усилить сотрудничество с Вьетнамом, в том числе, по вопросам переработки рыбы. Об этом сообщила организация в своём Telegram-канале.
В объединении отметили, что азиатская страна обладает значительными мощностями для производства филе и мяса рыбы. «Сейчас загрузка местных производств осуществляется за счет отечественного аквакультурного сырья — пангасиуса и тилапии, которые по вкусовым качествам и полезным свойствам уступают дикой рыбе», отметил президент организации Герман Зверев, слова которого приводятся в сообщении. По его мнению, Россия могла бы обеспечить перерабатывающие мощности Вьетнама таким сырьем.
Ещё одним направлением сотрудничества Зверев назвал двустороннюю торговлю. В частности, Россия оценивает потенциал поставок мороженой трески в не менее чем 15 тысяч тонн в год. Также президент ВАРПЭ сравнил Вьетнам и Китай в качестве перспективных торговых партнёров. «В то время как КНР утрачивает свой статус мировой рыбоперерабатывающей фабрики, Вьетнам, напротив, наращивает потенциал», - отметил эксперт.
Отметил он и большую роль Вьетнама как одного из ключевых партнёров российских переработчиков. Сейчас по объёмам поставок азиатская страна входит в топ-5 поставщиков на российский рынок. Основным видом рыбы, которую Россия импортирует из Вьетнама, является замороженное мясо тунца, которое составляет 75 процентов от всего объёма поставок. Из этой рыбы производятся популярные в стране консервы. Её поставки на российский рынок представляют особую важность, так как сама Россия добывает тунца в минимальных объемах и только в качестве прилова. Из-за этого наша страна пока не может без закупок извне закрыть потребность внутреннего рынка по этой рыбе. Кроме того, Зверев напомнил, что Россия закупает во Вьетнаме недорогую аквакультурную креветку, потребление которой продолжает расти.
Справка ROSNG
