Восстановить стабильность на рынке сахара в России можно за счет экспорта как в страны Евразийского экономического союза, так и в дальнее зарубежье, сообщили в Минсельхозе.
Еще одним инструментом регулирования в ведомстве назвали сокращение посевов сахарной свеклы.
По данным Минсельхоза, в 2019 году зарубежным покупателям было отправлено более 620 тысяч тонн свекловичного сахара, что в 1,6 раза больше, чем годом ранее. Со своей стороны, ведомство всячески содействует наращиванию экспорта, отечественные поставщики работают «в режиме наибольшего благоприятствования». Сейчас идут переговоры с покупателями из Узбекистана и Китая, и в скором времени в эти страны можно будет отправлять от 500 до 700 тысяч тонн продукта.
Кроме того, в России при участии Федеральной антимонопольной службы готовится законодательная база для формирования экспортного объединения производителей сахара с целью его экспорта.
Еще 10 лет назад выращивать сахарную свеклу и заниматься ее переработкой было выгодно. За это время мощности сахарных заводов выросли почти вполовину. Сейчас они способны перерабатывать все выращиваемые в стране сладкие корнеплоды, их суточная производительность составляет порядка 395 тысяч тонн сахарной свеклы.
Справка
Потребление сахара в России составляет 5,9 миллиона тонн. В сельскохозяйственном сезоне 2019 – 2020 его может быть произведено 7,7 миллиона тонн. Так что у аграриев и производителей сахара есть два варианта: либо экспортировать без малого 2 миллиона тонн, либо работать в убыток.
-
ROSNG Пищепром | Всероссийский специализированный чат в WhatsApp. Присоединяйтесь!