Пресс-служба молочного комбината «Вита» в рабочем поселке Кузоватово Ульяновской области сообщила, что вся её продукция будет выпускаться с маркировкой
Предприятие выпускает творог, сыры, деминерализованную сыворотку, сливочное масло. За сутки «Вита» перерабатывает около 280 тонн молока.
Компания своевременно приобрела и наладила все необходимое для нанесения дата-матрикс кодов оборудование. Часть производственных линий уже выпускает маркированную продукцию, полностью предприятие переходит на работу в условиях маркировки с 1 декабря.
Обязательная маркировка молочной продукции в России началась с 1 июня — с этой даты все сыры и мороженое реализуются в розничной торговле только с нанесенным кодом «Честный знак». Второй этап стартовал с 1 сентября, когда предприятия стали маркировать продукты со сроком годности более 40 суток. 1 декабря к ним присоединяются производители продукции, срок годности которой составляет менее 40 суток.
Планируется, что маркировка будет способствовать обелению рынка, искоренению контрафакта и поможет проследить прохождение любой молочной продукции «от поля до прилавка».
