Всего в области зарегистрировано 26 производителей молочной продукции. По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Саратовской области Дмитрия Уполовникова, начало проекта прошло успешно, участники первого и второго этапов уже выпускают и реализуют маркированную продукцию.
Начиная с 1 декабря к ним присоединятся предприятия, осуществляющие производство продукции со сроком хранения менее 40 дней. В настоящее время они заканчивают подготовку к началу работы в условиях обязательной маркировки.
Проект маркировки в России стартовал 1 июня, когда началось нанесение дата-матрикс кодов «Честный знак» на мороженое и сыры. С 1 сентября с аналогичным способом идентификации выпускаются молочные продукты сроком годности более 40 дней. В декабре начинается третий этап маркировки.
По словам Дмитрия Уполовникова, сейчас в системе прослеживаемости товаров «Честный знак» уже зарегистрировались все производители молока Саратовской области. «Введение в действие маркировки будет способствовать предотвращению выхода на потребительский рынок некачественной и контрафактной продукции», — считает он.
