Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) предложил не выставлять молочные и молокосодержащие продукты на прилавках рядом с другими продовольственными товарами. Как сообщает Milknews, такую идею озвучил менеджер союза по связям с государственными органами Ярослав Авилов.
По его словам, такие изменения должны быть включены в проект Роспотребнадзора, вносящий изменения в Руководство по соблюдению обязательных требований по защите прав потребителей. В союзе пояснили, что без принятия таких поправок другие пищевые продукты могут «мимикрировать» под молочные и вводить потребителя в заблуждение. То есть это означает, что рядом стоящие молочные и псевдомолочные товары могут восприниматься покупателем как схожие друг с другом.
В частности, это будет касаться продуктов, в которых молочный жир более чем наполовину заменён растительным. Такие товары не соответствуют Техническому регламенту Таможенного союза 033/2023 «О безопасности молока и молочной продукции» ни как чистые молокосодержащие продукты, ни как молокосодержащие с менее чем половиной заменителей молочного жира. Также подобная путаница может возникнуть с растительными продуктами, которые хорошо имитируют молочные, отметили в Союзмолоке. Такая ошибка может стоить здоровья или даже жизни потребителю из-за индивидуальных особенностей организма. В организации напомнили, что несколько лет назад правила выкладки молочной продукции в торговых объектах регулировал специальный совместный приказ Минпромторга и Роспотребнадзора. Но из-за новых поправок Правительства его действие было отменено.
Что касается самого проекта Роспотребнадзора, то в нём рассматриваются новые способы размещения и идентификации молочных, молочных составных и молокосодержащих товаров. В частности, для визуального отделения таких продуктов от других рассматривается выделение их специальным цветом, а также включение информации об отсутствии заменителей молочного жира в сами ценники. Другой альтернативой называется разделение таких товаров по секторам. Например, это выделение верхних и средних под молочку, а нижних – под товары с заменителями молочного жира или выкладывание одних товаров в холодильник, а других – на открытую витрину. В целом с учётом вышеназванных поправок Союзмолоко поддерживает такие предложения.