главное сегодня:
Из-за неблагоприятных погодных условий в крупных регионах производства сахара сдвигается срок переработки текущего урожая сахарной свёклы – сырьевой культуры для его получения. Об этом сообщили в Союзе сахаропроизводителей России (Союзроссахаре).
В частности, обильные дожди, наблюдаемые в Краснодарском крае и других регионах Южного федерального округа, замедлили уборку зерновых, после которой обычно и следуют вышеназванные работы. В самой Кубани убрана лишь половина зерна, что заметно ниже чем на ту же дату прошлого года.
Выпуск сахара в регионе планируют начать только со следующего месяца. Это позволит увеличить качество сырьевой культуры и выход самого сладкого продукта. В то же время, в союзе успокоили, что качество посевов свёклы лучше чем в прошлом году. В частности, это касается корней и листового аппарата. Однако проблемой остаётся незначительное отставание в накоплении сахарозы. Общая площадь под культуру в этом регионе увеличилась на 1,4 процента от прошлого года или до 191,3 тысячи гектаров. В результате производственного сезона 2022-23 года сахарные заводы края переработали 12 346 600 тонн культуры, из которых получено 1 612 400 тонн самого сахара, а также 523 800 тыс. – сушёного гранулированного жома и 481 800 – мелассы (кормовой патоки).
