Ставропольские аграрии в текущем году увеличили сбор земляники до 200 тонн, что в 2 раза больше чем годом ранее. Ягоду планируется поставлять в местные социальные учреждения. Информацию подтвердили в правительстве края.
На сегодня землянику поставляют в больницы и школы края. Соответствующее соглашение было заключено с краевым минсельхозом. За минувший год были реализованы все необходимые объемы. Осенью часть предприятий планирует на столько же увеличить сами площади под ягоду. Это связано с растущим спросом на редкое для края лакомство. Также аграриям оказывается крупная поддержка в виде возмещения затрат на закладку кустов и уходные работы. В текущем году помощь составит рекордные объемы – 4 миллиона рублей или в 4 раза больше чем за 3 последних года. Данные средства будут выделены только из краевого бюджета.
Читайте также |
Хранение земляники. Переработка земляника. Блюда из земляники читать |
На данный момент ягода выращивается только в 8 хозяйствах. Большая часть из них – организации в составе ССПК «Сады Ставрополья». Однако отсутствие импортных аналогов должно позволить распространить производство и в других сельскохозяйственных организациях. Ассортимент же оказался вполне богат для редкой ягоды – более 20 сортов. Рассада для них приобретается в Краснодарском институте садоводства и виноградарства.
Основной проблемой, по словам самих аграриев, является нехватка живых ресурсов для сбора ягоды. Помощь в этом хозяйствам оказывают наемные бригады из соседних регионов. Однако в минсельхозе края рассчитывают, что условия поддержки позволят в текущем году привлечь новые квалифицированные кадры.