главное сегодня:
Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) обновили действующий метод по определению наличия йода в кормах и кормовых добавках. Об этом сообщили в научном учреждении.
Технология описана в материале о новых разработках по исследованию этой продукции, которые были представлены на конференции в Томском политехническом университете. Учёные разработали новый подход к подготовке проб с использованием масс-спектрометрии. Они ожидают, что это позволит впервые надёжно идентифицировать йод без применения отдельных трудоёмких процедур. Напомним, что так называются исследование и идентификация вещества, позволяющие определять концентрацию различных компонентов в нём.
В частности, новый способ обеспечивает полную стабилизацию летучих соединений этого химического элемента при кислотной минерализации в растворе. Это позволяет избежать их потери, что до этого являлось одной из главных проблем. Также учёные ВГНКИ создали высокочувствительную методику одновременного определения водорастворимых витаминов (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) в кормовых добавках. Анализ выполняется с помощью метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (ВЭЖХ-МС/МС). ВЭЖХ – разделение и анализ смесей веществ путём распределения их между двумя несмешивающимися фазами (неподвижной в виде твёрдого сорбента или плёнки жидкости на твёрдом веществе и подвижной в виде жидкости и газа, протекающей через неподвижную).
В Центре отметили, что обе работы посвящены актуальным вопросам контроля качества кормовой продукции с применением современных инструментальных методов анализа. Там пояснили, что внедрение новых методов способствует обеспечению здоровья животных, повышению их продуктивности, оптимизации производственных процессов и соблюдению требований безопасности.
Кстати
