В ближайшие четыре года валовой сбор хмеля в России может увеличиться в четыре раза до 1,225 тысячи тонн. Об этом на всероссийском фестивале хмелеводства и пивоварения «Зелёное золото России» в Чебоксарах заявил глава департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза Роман Некрасов, сообщает ТАСС.
По его данным, в прошлом году производство составляло 293,1, а по итогам текущего года оно должно увеличиться до 304,6 тонн. Представитель ведомства отметил, что это позволит серьёзно сократить зависимость нашей страны от импортных поставок культуры.
Увеличению урожая к 2028 году должно способствовать расширение в стране к тому же периоду площадей хмельников в 3,1 раза до более чем 955 гектаров. О таких планах на прошедшем в июне Петербургском экономическом форуме заявила тогдашний замминистра и действующий министр сельского хозяйства Оксана Лут.
Согласно открытым данным, главным экспортёром хмеля в Россию и другие страны является Германия, также часть поставок приходится на Китай и Беларусь. В нашей же стране выпускается лишь два-три процента от общих потребностей.