В Дагестане началась инвентаризация аграрных предприятий республики, занятых производством консервной продукции, на предмет устаревших инфраструктуры и оборудования. На данный момент специальная рабочая группа Минсельхозпрода республики провела соответствующую работу на 3 важных предприятиях в Кизлярском и Кизилюртовском районах. Об этом сегодня, 12 марта, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу министерства.
В состав рабочей группы вошли замглавы министерства Джамалудин Магомедов, замначальника управления рыбного хозяйства и переработки сельхозпродукции Хабибула Алисултанов и начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства Юсуп Юсупов.
Первым объектом стал ООО «Кизлярский консервный завод ДПС». На данный момент здесь на 70% изношено технологическое оборудование для производства фруктовых и овощных соков. Предприятие является крупным флагманом в производстве концентированной консервной продукции, в том числе из мяса. Оно работает с 1962 года. На сегодня в список продукции входят яблочный осветлённый, яблочный с мякотью, яблочно-абрикосовый, абрикосовый, тыквенный, томатный и сливовый соки, также по заказу здесь производят консервированные и маринованные овощи, салаты и компоты, в планах – выпуск мясных консервов, котлет, пельменей и фрикаделек. В год завод выпускает не менее 5 муб. продукции. Штат сотрудников составляет 30 человек, средняя зарплата в год на одного работника – 10 000 рублей. Потребность в срочной модернизации связана с приближающимся сезоном переработки плодоовощной продукции.
После этого члены группы побывали на базе производственного кооператива «Чонтаульский консервный завод» (ПК «ЧКЗ») в Кизилюртовском районе. Это один из самых крупных среди старых заводов по переработке и консервации овощей и производству фруктовых и овощных соков. Данное предприятие работало с 1970 по 2001 год. На сегодня оно имеет мощную сырьевую базу, но нуждается в комплексной реконструкции или перепрофилировании с открытием на его базе цеха. Члены делегации, в частности, рекомендовали руководству предприятия наладить здесь производство фруктовых и овощных консервов и плодоовощного пюре, что значительно повысит шансы на импортозамещение продукции. Годовая мощность предприятия на время работы составляла 7 миллионов условных банок.
Последним объектом стало ЗАО «Эркенлъи», которое прекратило работу в 2011 году. В год оно производило до 3 миллионов условных банок. Члены группы отметили, что на его базе на 80% изношены инфраструктура, коммуникации и основные средства. Однако у сырьевой базы предприятия есть высокий потенциал, в связи с чем представители министерства рекомендовали восстановить или перепрофилировать его. Для этого предполагается использовать средства инвестора.
До начала сезона переработки в министерстве обещали провести аналогичную работу во всех консервных предприятиях республики.
Читайте также:
- В Сунженском районе Ингушетии запущена новая линия по консервированию овощей
- Новгородский завод увеличит выпуск печёночных паштетов
- Делегации КЧР и Катара посетили предприятия Ингушетии
- В Сунженском районе построят новое рыбоводческое хозяйство
- В Сальске открылся завод по производству бумажной упаковки
