В Германии, где наблюдается рост цен в различных отраслях экономики, он коснулся и продовольственных продуктов, пишет Der Spiegel со ссылкой на экспертов.
По словам главы отдела экономической деятельности института Ifo Тимо Воллмерсхойзера, в ближайшие месяцы должна подорожать продукция у двух третей производителей питания. Это больше чем за всю историю объединённой Германии. В целом подорожание, по расчётам Ifo, составит семь процентов. Инфляция же, по данным экономистов, увеличится до рекордных четырёх.
Также аналитики ожидают роста потребительских цен на три процента. По словам партнёра консалтинговой компании EY и специалиста по агробизнесу Кристиана Янце, на это повлиял рост цен производителей, особенно после следующего урожая. Это на 1,1 процента больше последних осенних прогнозов Европейского центрального банка (ЕЦБ). В январе этого года, по данным Евростата, потребительские цены выросли в среднем на 5,1 процента от того же месяца прошлого года. Продукты подорожали на 3,6, услуги — 2,4, а энергоносители — 28,6 процента.
По мнению экспертов, причиной подорожания станут резко растущие издержки сельхозпроизводителей из-за удобрений и топлива. По прогнозам Ассоциации фермеров Германии, только у продукции земледелия себестоимость может вырасти на 20—30 процентов. Власти уже начали принимать меры по снижению инфляции и стабилизации цен. В частности, в марте ЕЦБ планирует повысить ключевую процентную ставку, но насколько, пока не известно.