Цены на продовольствие в немецких магазинах и супермаркетах растут быстрее тарифов на электричество. Об этом пишет информагентство Interia со ссылкой на данные Института экономических исследований Ifo в Мюнхене.
По его подсчётам, в феврале этого года немцы заплатили за еду в среднем на 21,8 процента больше чем в прошлом году. Это на 2,6 процента больше затрат за электричество. Общий уровень инфляции в стране поднялся до рекордных за последние несколько лет 8,7%. Также потребители стали всё чаще уделять внимание скидкам, рекламным акциям и другим приятным предложениям. Часто в поиске более дешёвых товаров они посещают сразу несколько магазинов и сетей, чтобы сравнить цены.
Другой проблемой стал дефицит продовольствия. Эксперты продовольственного рынка объясняют его сложными переговорами между производителями и торговыми сетями по поводу цен. А первые используют временный простой с поставками для давления на ретейлеров. Ifo провёл опрос местных компаний, согласно которому в прошлом месяце на проблемы с выбором продуктов жаловалось 85,7 процента респондентов. Однако это на 9,9 меньше чем в январе. Среди розничных компаний доля столкнувшихся с такой проблемой впервые за долгое время превысила 53 процентов. В то же время, поставки непродовольственной продукции (например, спортивных товаров), напротив, заметно упростились.