Концепция работы компании будет ориентирована на запросы итальянцев/фото:tekofe.ru
В 2017 году в Италии откроется первое кафе сети Starbucks. Владельцем заведения станет итальянская компания Percassi, которая недавно приобрела акции американского кофейного гиганта. Соответствующее заявление официально опубликовано на сайте корпорации, сообщает сегодня, 1 марта, Южное аграрное агентство.
Заведение планируют открыть уже в начале следующего года в административном центре Ломбардии в Милане. Пока что в целом работа сети будет ориентирована только на американский и итальянский рынок, массовый характер для неё пока невозможен. Кофе на сегодня является важной частью итальянской культуры. Напиток можно купить в кофейнях сети или взять его с собой.
Новый создатель сети кофеен Говард Шульц пообещал, что первый магазин будет разработан с особой концепцией, при тщательной отделке деталей и с учётом пожеланий клиентов. Например, для большего доступа дневного света входная дверь будет располагаться только с южной или восточной стороны. Также несколько интересных идей будет реализовано для мебели, стойки и оказания услуг.
СПРАВКА:
Starbucks - крупнейшая американская компания по продаже кофе и одноимённая сеть кофеен. Штаб-квартира располагается в городе Сиэтле штата Вашингтон. Управляющая компания — Starbucks Corporation. По состоянию на 2011 год крупными акционерами Starbucks были внешнее руководство компании (4,8%), Capital World Investors (5,4 %), BlackRock (5,7 %), фонды Fidelity Investments (11,1 %). Название пошло от имени героя романа «Моби Дик» Старбака, хотя первоначально оно называлось «Пекод» в честь другого персонажа. История компании началась в 1971 году, создателями стали три друга - писатель Гордон Боукер, а также учитель английского языка Джерри Болдуин и учитель истории Зев Сигл, которые в конце сентября открыли мелкое предприятие по торговле кофейными зёрнами и оборудованием для их обжарки и помола. Технологии обжарки начинающих предпринимателей обучил бизнесмен Альфред Пит, закупку семян для компании проводила фирма Peet ’s, впоследствии зёрна стали закупаться у частных фермеров напрямую. В первые годы работы кофейня базировалась на краю Вестерн-Авеню, ещё через несколько лет она перешла на Пайк-Плейс Маркет, а в последние годы получило новый неизменный адрес. В 1984 году бывшая фирма-поставщик зёрен вошла в состав Starbucks. В 1987 первоначальные собственники продали свою компанию владельцу сети кофеен Il Giornale, бывшему сотруднику компании Говарду Шульцу, который переименовал компанию в «Starbucks Corporation». Заведения компании появились за пределами Сиэтла – в Чикаго и Ванкувере, впоследствие на северо-запаже и Среднем Западе. В 1988 году компания начала торговлю по почте и выпустила свой первый каталог продукции, благодаря которому наладила поставки в 33 магазина в разных штатах США. В 1992 году компания провела IPO и расширила число торговых точек со 140 до 165. Доходы компании превысили более 100 долларов против 73,5 до 1992 года. В 2000-ые годы компания наладила производство освежающих напитков, соков, вина и пива и ряд других новшеств. Сегодня в спектр реализуемой продукции входят кофе экспрессо и коктейли из него, зелёный кофе, кофейные зёрна, несколько видов чая, холодные напитки Starbucks Refresher, Fizzio и других брендов, стаканы, кружки и кофеварки и даже фастфуд – горячие и холодные сэндвичи, быстрые закуски и пирожные. Численность кофеен Starbucks насчитывает 22 500 заведений в 67 странах.
Читайте также:
- Компания Nestle направила средства в развитие фабрики на Кубани
- Ростов признан самым кофейным российским городом
- Исторический перезапуск NESCAFÉ Classic в России: легендарный бренд впервые меняет свой дизайн и вкус
- В Дании открылся первый в истории супермаркет для просроченных продуктов
- Бразилия снизила цены на элитное кофе и не только