главное сегодня:
В первом полугодии 2025 года в Китае ожидается избыточное предложение молочного сырья. Об этом сообщает информагентство Reuters со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства и сельских дел страны.
В министерстве отметили, что это окажет влияние на мировой молочный рынок. В то же время, там ожидают, что во второй половине года ситуация начнёт нормализоваться благодаря мерам, которые предпримут национальные регуляторы. В частности, власти обеспечат оптимальную численность поголовья и стабильные объёмы производства молока. Ожидается, что благодаря этому несоответствие спроса на сырьё и его предложения в стране начнёт постепенно ослабевать.
Ряд мер по стабилизации внутреннего молочного рынка в Китае власти предприняли в сентябре этого года. В частности, они выпустили рекомендации по контролю за объёмами производства молочной продукции. В их список входят оптимизация количественного состава молочных стад за счёт убоя старых и менее продуктивных коров, а также меры дополнительного стимулирования потребления. Численность дойных коров в Китае стала расти в 2018 году, когда власти страны взяли курс на развитие молочной промышленности. В прошлом году молочное производство выросло до 42 миллионов тонн (в официальных данных для молока иногда могут указываться твёрдые единицы измерения – ROSNG). Это на 1 миллион больше целевого показателя, которого КНР планировал добиться в 2025 году. С таким показателем Китай занимает третье место по выпуску молока. В последнее же время его потребление падает на фоне снижения рождаемости и сокращения расходов домохозяйств. Тем не менее, в Минсельхозе КНР считают, что потенциал роста молочной отрасли в стране ещё не исчерпан.
Кстати
