В ближайшее время кофейные зёрна в мире могут подорожать до максимального за последние семь лет уровня, сообщает Reuters.
Причинами стали сильнейшие морозы в крупной стране-производителе культуры Бразилии, а также рост расходов на их доставку из-за коронавируса. Сильные заморозки произошли утром 20 июля в штате Минас-Жерайс на юго-востоке страны. По данным метеорологов, минимальная температура в регионе снизилась до -1,2 C °. Это оказались самые суровые заморозки с 1994 года. Также экстремальное похолодание наблюдалось в Сан-Паулу. В итоге зелёный кофе в стране может подорожать на 13 процентов, что станет крупнейшим ростом с 2014 года. Это также вызвало снижение в три-четыре раза урожая зёрен во многих хозяйствах страны. Например, из пяти-шести тысяч 60-килограммовых мешков некоторые фермеры смогли собрать не более полутора-двух тысяч. В ближайшие годы аграрии опасаются дальнейшего подорожания товара и снижения его урожая на один-два миллиона мешков.
По данным бразильской ассоциации производителей напитка ABIC, всего с декабря прошлого до конца июля текущего года на 80 процентов выросли оптовые и почти на столько же – розничные цены на товар. Также там отметили, что с подобной ситуацией столкнулись другие крупные производители одноимённого напитка – это ещё ряд стран Латинской Америки и США. По мнению экспертов, это приведёт к резкому росту стоимости потребительской корзины во всех этих странах, куда входит, в том числе, и баночный кофе. В ассоциации советуют компаниям-производителям товара провести политику по заморозке цен на него, чтобы сохранить спрос и предложение.
Ситуация также коснётся рынка кофе в других странах. Например, по данным экспертов, уже с сентября этого года в сторону увеличения будет переписан ценник на этот продукт в России и странах Европы.