В Объединённых Арабских Эмиратах открылся новый многопрофильный агротехнологический комплекс, сообщает деловое издание Gulf Business.
Он построен в Дубае. Комплекс получил название Food Tech Valley, что отражает его цель по увеличению продовольственной безопасности страны. Эта задача реализуется в рамках 30-летней программы National Food Security Strategy. Церемонию открытия провёл премьер страны, шейх Мохаммед ибн Рашид Аль Мактум. По расчётам местных властей, новый объект позволит втрое увеличить производство пищевых продуктов в стране. Конкретный объём не озвучивается.
В состав объекта вошло четыре кластера: «агротехнологии и инженерия», «современный продовольственный центр», «центр научных исследований» и «логистический центр». В первом планируют реализовывать проекты по созданию искусственного интеллекта (в том числе автоматизированного) для АПК. Во второй войдут фабрика по производству продуктов питания и рестораны «второго поколения». На базе третьего кластера планируют обучать новых специалистов разного профиля, осваивать производство альтернативных белков, мясной продукции и водорослей (например, с помощью 3D-печати). На территории последнего же будет тестироваться система хранения продуктов «четвёртого поколения». Она включает в себя интеллектуальные и автоматизированные услуги логистики, в том числе, использующие технологии блокчейна и «big data». Всё это позволит выращивать на территории комплекса более 300 видов продукции.
По данным Министерства по изменению климата и окружающей среды ОАЭ, на которые ссылается издание, сейчас в Эмиратах работает более 100 предприятий в сфере органического земледелия и более 177 фермерских хозяйств, использующих гидропонирование и другие современные технологии в сельском хозяйстве.
