Накануне прошло торжественное открытие новой перепелиной фермы ИП Наиля Лукманова в Шадринском районе Курганской области. На территории фермы на данный момент размещено 12 000 питомцев.
Сам хозяин начал разводить перепелов ещё в 2004 году. В 2012 году за успешное участие в программе по развитию животноводческих ферм в области хозяин получил грант в 10,5 миллионов рублей, которые ушли на приобретение молодняка птицы, фермы и оборудование для её газификации, а также специальную технику и оборудование для содержания перепелов.
Хозяин с гордостью показал представителям Минсельхоза цех для выращивания молодняка на 15 000 голов, инкубационный цех на 20 000 голов и ряд автоматических линий для производства яиц. В 2013 году здесь удалось получить и реализовать 2,5 миллиона яиц. В дальнейшем индивидуальный предприниматель намерен увеличить производство яиц до 4 миллионов штук, а численность перепелов – до 36 000 голов.
Следует отметить, что данный вид яиц гораздо полезнее по своему составу, чем куриные яйца, при этом они защищены от сальмонеллёза. Продукция, по словам самого индивидуального предпринимателя, соответствует стандарту ГОСТ и уже успела получить признание не только в Курганской, но и Тюменской области, а также Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономном округе.
Первый замгубернатора Курганской области Сергей Жданов, также находящийся на посту директора областного Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, пообещал, что Департамент будет оказывать регулярную финансовую поддержку фермерских хозяйств. Ранее на реализацию ведомственной программы по развитию семейных ферм на базе КФХ Курганской области за 2012-2014 год из областного и федерального бюджетов уже было инвестировано 137 миллионов рублей.