Молоко, сметана, сливочное масло и сыр уже через месяц могут подорожать на 10 процентов. Такое опасение связано со стартом заключительного этапа электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), сообщают «Известия» со ссылкой на экспертов.
В комитете по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты рассказали прессе, что в России начнет действовать еще одна система контроля молочной продукции, помимо существующего эксперимента по маркировке. Это, по мнению экспертов, не может не сказаться на стоимости товара, так как приведение бизнеса в соответствие новым требованиям расходы у участников рынка возрастут.
С этим согласны и в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), которая даже направила в Правительство РФ просьбу о переносе начала действия ЭВС, аргументируя тем, что отслеживать готовую молочку с помощью этой системы бессмысленно. В Россельхознадзоре подобных опасений не разделяют. Мало того, опыт первого и второго этапов продемонстрировал обратный эффект: себестоимость молочных продуктов даже снизилась.
Напомним, маркировать готовую молочную продукцию в России стали в середине нынешнего лета. Минсельхоз и Россельхознадзор называют новую электронную систему контроля экспериментом, который позволит пресечь незаконный ввоз, производство и оборот молочных товаров, повысить собираемость таможенных сборов и налоговых платежей.
Читайте также:
Роскачество обнаружило в йогурте кишечную палочку и хлоргексидин