В Ростове-на-Дону состоялось областное совещание государственной ветеринарной службы, посвящённое вопросу готовности убойных пунктов в регионе к внедрению новых требований Технического регламента ТС, сообщили в пресс-центре Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных.
В ходе проведённого анализа специалисты ветслужбы заключили, что из 125 действующих в регионе площадок модернизацию в соответствие с новыми требованиями могут провести 75 предприятий, остальные, скорее всего, придётся закрыть.
Напомним, что новыми требованиями Техрегламента станут контроль на всех этапах – предубойный осмотр, убой, ветеринарно-санитарная экспертиза, хранение и отпуск продукции, а также внедрение принципов ХАСПП. Также главный ветеринар региона Сергей Карташов напомнил об ужесточении мер за несоблюдение требований. По его словам, размер штрафа может составить 1 миллиона рублей.
При этом специалисты добавили, что средства на переоснащение убойных пунктов предприниматели должны найти самостоятельно придется изыскать самостоятельно. «Речь идет не о миллионах. Не нужно будет заново построить убойный пункт. Каждый из них можно переоборудовать с минимальными материальными затратами. Ветеринарная служба сделает все возможное, чтобы помочь в этом владельцам», пояснил Сергей Карташов
В этом отношении можно отметить помощь специалистов в подготовке нормативной документации и внедрении принципов ХАСПП. Также до 31 ноября текущего года сотрудники каждой райветстанции помогут владельцам подготовить ветеринарные паспорта предприятий. В дальнейшем будет также выработана схема материально-технического оснащения бойни, По словам специалистов, при соблюдении всех требований данные предприятия смогут полностью. обеспечить регион по убою уже к 2016 году.