В Ростовской области прошел четвертый по счету чемпионат по выпечке хлеба, на котором в профессиональных навыках соревновались работники ведущих отраслевых предприятий региона, передает «Интерфакс» со ссылкой на замглавы областного минсельхозпрода Ольгу Миронову.
Абсолютным победителем стало ИП «Гуковская» из Шахт, выпускающее продукцию под брендом «Аютинский хлеб». «Серебра» и «бронзы» удостоились соответственно АО «Им.Ленина» из Цимлянского района и волгодонская компания ООО «Ванта». Победители и другие призеры получили денежные премии, а также дипломы и главный кубок.
|
Читайте также:
|
Также в этом году впервые провели конкурс среди команд юниоров, которые готовили и представляли широкой публике кулинарное домашнее задание, посвященное предстоящему чемпионату мира по футболу. Победителем стала команда Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса. Она и остальные призеры получили дипломы и ценные призы.
Событие приурочено к 80-летию области и выходу ее на первое место в России по производству ранних зерновых. По словам Мироновой, чемпионат должен был продемонстрировать умения донских сельхозпроизводителей не только выращивать зерно, но производить вкусную и красивую продукцию.
