С 1 сентября текущего года при Севастопольском госуниверситете планируется открыть факультет виноградарства и виноделия. Об этом сегодня, 30 апреля, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на заявление председателя Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Павла Швеца.
Учёный отметил, что факультет будет ориентирован именно на подготовку маркетологов в данной отрасли. На сегодня, по его словам, ведётся поиск «носителей знаний виноделия». Это, в основном, будущие иностранные специалисты. Есть среди них и отечественные виноделы, которые уже получили награды и признание на различных конкурсах за границей и планируют применять свои знания на родной земле. Также на базе факультета планируется организовать суперлабораторию для вина и ряд малых инновационных предприятий.
На сегодня прошли первые предварительные переговоры с 10 отечественными виноделами. В ближайшее время планируется привлекать лекторов из-за границы. Например, уже в июне в Севастополь приедет специалист Алексей Сапсай, работающий в Армении и имеющий опыт работы во Франции. Специалист будет в течение нескольких дней знакомить молодых виноделов с тонкостями отрасли.
По словам Швеца, создание факультета одобрили ректор вуза Валерий Кошкин и министр образования России Дмитрий Ливанов. В ближайшие дни учёный планирует обсудить с ректором детали проекта.
Читайте также:
- Шведская компания высадит около 1 000 га. винограда в Крыму
- Крымское предприятие «Массандра» увеличит производство вина
- В Ставропольском крае вспомнили о местных мастерах-виноделах
- В Крыму появится виноградник в виде карты России
- 2 рыбоконсервных завода Керчи представят продукцию на рыбном фестивале в Москве
