Дефицит фосфора в почве может стать одной из главных проблем мирового сельского хозяйства в XXI веке. Это вещество можно получить из навоза или руды – фосфатных каменных отложений. Но мировые поставки легко добываемого фосфора сокращаются. Чтобы предотвратить надвигающуюся катастрофу, ученые думают как увеличить переработку навоза в мире. Накануне Университет Штата Вашингтон опубликовал первую в мире карту этого весьма недооцененного ресурса, сообщает Science.
Исследователи использовали данные о плотности скота и рассчитали годовое количество фосфора, выделяемого КРС, свиньями, цыплятами, овцами и козами во всем мире. Кстати, получилось целых 130 тонн на квадратный километр. (по различным оценкам, ежегодно от сельхозживотных в мире получается от 15 до 20 миллионов метрических тонн навоза). Они обнаружили «горячие точки» - районы, в которых фосфор на основе навоза широко доступен, но «недоиспользуется». Многие из них находятся рядом с фермерскими общинами и дельтами рек, изобилующими сельскохозяйственными стоками.
Правда, получить готовый для внесения фосфор из навоза не так просто. Чтобы он был пригоден для почвы, аграрии должны обрабатывать навоз специальным бактериями или использовать специальное оборудование для кристаллизации струвита (того же фосфатного минерала, который образует камни в почках и мочевом пузыре). Эти технологии уже применяются многими крупными фермами. Но пока это слишком дорого для небольших семейных ферм, которые поставляют большую часть продуктов питания в некоторых частях Азии, Африки к югу от Сахары и в Латинской Америке.Исследователи надеются, что их карта побудит многие страны, в том числе Индию, Бразилию, Китай и США (которые совокупно потребляют 66% фосфорных удобрений мира), поддержать рециркуляцию фосфора. Мало того, что «большая переработка» снизит закупки минеральных удобрений, но еще и поможет окружающей среде.
Читайте также: