В американском штате Висконсин выпустили самый длинный из когда-либо существующих сыров чечил. Об этом пишет Iron Mountain Daily News.
Его приготовила местная компания Weyauwega Star Dairy, принадлежащая 85-летнему Джиму Кнаусу и его сыну Джерарду. Длина их молочного продукта составила 3,832 тысячи футов (1,168 километров).
В приготовлении им помогли более 1700 местных жителей. Они расположились на расстоянии семи фунтов друг от друга и сплетали косички. Каждый образец состоял из трёх блоков, которые затем складывали вдвое. Всего на эту процедуру ушло полтора часа. Предположительно, в общей сумме было сложено около 30 тысяч косичек.
Это не первое такое достижение компании. Первый рекорд был поставлен в 1995 году, когда длина сыра составила несколько сотен метров. А в 2006 году семейство Кнаусов выпустило более чем 600-метровый сыр. Во второй раз это достижение попало в Книгу рекордов Гиннеса. Джерард Кнаус-младший надеется, что в неё будет записан и новый рекорд.