С 3 по 11 марта 2014 года была отмечена тенденция к росту цен на наиболее распространённые и значимые товары из бакалеи, овощи, молоко и молокосодержащую продукцию. Однако цены на некоторые продукты, в том числе из бакалеи и овощей, напротив, снизились.
Например, за отчётную неделю пастеризованное молоко жирностью от 2,5 до 3,2% подорожало на 2,56%, то есть до 35,69 рублей за литр. Цены на цельное же молоко той же жирности выросли до 53,39 рублей (на 4,97%), на сметану до 133,97 рублей (на 3,1%), на жирный творог - до 193,22 (на 3,3%).
Из продуктов бакалеи отмечено подорожание макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта до 50 с лишним рублей, то есть более чем на 2%. Сахар-песок подорожал на 6,57%, и теперь стоит 30,49 рублей, сообщили в «Специализированном центре учёта в АПК»
Из овощей подорожали картофель — на 2,86%, белокочанная капуста – на 3,5%, морковь – на 2,92%. Цены составили 27,29 рублей, 19,52 и 19,36 рублей соответственно.
Снижение цен за отчётный период произошло у куриных яиц (на 1,2% или 45, 97 рублей за один десяток), на гречневую крупу – ядрицу (на 1,01% или до 29,4 рублей), помидоров (1,99% или 123, 91 рублей) и огурцов (на 2,53% или до 123,91 рублей).
На прежнем уровне сохранились лишь цены на непродовольственные товары или платные услуги.