В ближайшее время Великобританию ожидает дефицит молочки из-за растущих затрат. Об этом пишет газета Telegraph со ссылкой на управляющего директора крупнейшей в стране отраслевой компании Arla Foods Эша Амирахмади.
Причинами он назвал рост цен на топливо, удобрения и корма для сельхозживотных, а также дефицит кадров. Первые два фактора связаны с подорожанием и дефицитом российских и белорусских удобрений на фоне событий на Украине, третий – закрытием соответствующих производств из-за тех же событий, а последний – сокращением сотрудников по этой же причине и коронавирусом.
Бизнесмен пояснил, что эта ситуация в отрасли может возникнуть, если производство молока упадёт не менее чем на пять процентов. Сейчас, по его словам, спад составил три. Компания уже проводит переговоры с министрами страны о предоставлении необходимых объёмов топлива и удобрений, а также призывает власти помочь ей в поиске новых фермеров, водителей и других квалицированных рабочих. В свою очередь, один из представителей британского правительства посоветовал работающим в молочной отрасли вкладывать долгосрочные инвестиции в свою рабочую силу и не сильно надеяться на иностранные кадры. Однако отметим, что некоторые мелкие профильные предприятия пока не могут себе этого позволить по финансам. Кроме того, ранее о коллапсе пищевой отрасли в стране в целом заявлял глава Национального союза фермеров (NFU) Великобритании Майнетт Баттерс.
КСТАТИ
