главное сегодня:
По состоянию на 19 июля цена на гречневую крупу в России у производителей упала на 43 процента от той же даты прошлого года, сообщили в Минсельхозе.
Также, по данным министерства, подешевела, хоть и не так заметно, рисовая. Производственные цены на неё упали на 0,1 процента год к году, но за месяц снижение составило 3,1. В министерстве также не видят предпосылок для подорожания этих круп в ближайшее время. Там пояснили, что в текущем году ожидается рекордный урожай сырьевых культур для их производства (риса и гречихи) за счёт увеличения площадей. Первой из них планируют собрать около миллиона тонн вместо прошлогодних 927 тысяч, а второй – 1,22 миллиона, что также заметно больше. Последний из объёмов, как отмечается, позволит в достаточной мере загрузить мощности по её переработке.
Кроме того, ведомство примет ряд дополнительных превентивных мер. Например, оно планирует подготовить и направить на рассмотрение в правительство проект постановления о продлении запрета на вывоз риса и рисовой крупы. Напомним, что подобная мера вводилась в стране с июля прошлого года. Причиной стала апрельская авария на Фёдоровском гидроузле в Краснодарском крае (крупнейшем в России регионе-производителе культуры), из-за которой заметно сократились площади под «белое зерно», а его общий урожай за прошлый год снизился на 14 с лишним процентов от 2021 года или до 923 тысяч тонн. Из-за этого на рынке произошёл ажиотаж, и местные производители планировали повысить цены, о чём предупредили торговые сети. Это, а также угроза дефицита и стали причинами экспортных ограничений. Впоследствии ситуация с ценами стабилизировалось, и производство вновь увеличилось почти на три процента. Однако российские власти решили на всякий случай сохранить действие ограничений. Последний раз они продлевались с декабря прошлого по июнь текущего года.
