Переходящие остатки масличных культур в российских сельскохозяйственных организациях всех категорий приближаются к оптимальному значению. По состоянию на конец июля прошлого года они составили 1,11 миллиона тонн, пишет «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные Росстата.
Это на 23 процента меньше того же периода прошлого года. В частности, запасы подсолнечника на складах составили не более 210 тысяч тонн или на 65 процентов меньше год к году. В сельхозорганизациях трёх округов к концу прошлого года они резко сократились – с 240,2 до 45,6 тысячи тонн в ЦФО, со 142,3 до 62 тысяч в ЮФО и со 129,3 до 43,4 тысячи – Приволжском федеральном округе. Данные по другим основным масличным культурам не приводятся.
Исполнительный директор Масложирового союза и член Экспертного совета ROSNG Михаил Мальцев объяснил тенденцию к снижении переходящих остатков масличных активным наращиванием закупок сырья переработчиками. Он отметил, что в уходящем для масличных сельскохозяйственном сезоне удалось увеличить загрузку предприятий. Это позволило «снизить огромный навес переходящих запасов масличных, растущих последние три сезона подряд, до традиционных уровней». По подсчётам союза, за 2023/24 сельскохозяйственный год российские маслоэкстракционные заводы должны переработать 18,4 миллиона тонн подсолнечника, из которого выработка масла составит 7,8 миллиона тонн. Это на один миллион больше чем в прошлом сельхозгоду. Всего же за сезон будет переработано около 27,6, что на два миллиона выше.
Также приведены данные по запасам зерновых и зернобобовых культур. На конец июля они, в отличие от масличных, увеличились – на 17 процентов год к году до 28,99 миллиона тонн. Кроме того, это на 20 процентов больше средних значений за последние пять лет. В частности, переходящие остатки пшеницы увеличились на 20 процентов до 22,51 миллиона тонн, кукурузы – на четыре процента до 820 тысяч.