Крупнейший производитель сырого молока в России, группа компаний «Эконива», собрала свой первый промышленный урожай амаранта. Как сообщили в самой компании, редкая для нашей страны зерновая отлично себя зарекомендовала в природных условиях Башкирии. Теперь компания намерена наращивать производство и продавать сырье на экспорт.
Производственное хозяйство «Северная Нива Башкирия» засеяло первый гектар амаранта весной прошлого года, получив в августе первый «пробный» урожай. Эти семена сорта Крепыш пойдут на расширение производства. В следующем году планируется засеять уже тысячу гектаров. Урожайность культуры достигает 20 центнеров с гектара, при этом она устойчива к болезням и вредителям, говорят агрономы.
- Наша основная цель – экспорт: в отличие от России за рубежом амарант пользуется высоким спросом, – пояснил исполнительный директор «Северной Нивы Башкирия» Николай Лукерин.
К слову, в 2019 году несколько хозяйств «ЭкоНивы» начали выращивать другую альтернативную культуру – чечевицу. В текущем сезоне под нее значительно увеличены посевные площади – до 13,5 тысячи гектаров против двух тысяч годом ранее. Уборка бобовой завершается в Курской, Рязанской, Воронежской, Новосибирской, Оренбургской областях и Татарстане, средняя урожайность составляет 19-22 ц/га.
На чечевицу высокий спрос на внутреннем рынке – ее стоимость держится на уровне 45 000 руб./т. В то же время и у этой культуры большой экспортный потенциал. В настоящий момент «Эконива» ведет переговоры о поставках чечевицы в Турцию, Объединенные Арабские Эмираты, Пакистан.